学制:2.5年 授予学位:农学硕士
培养目标:食品加工与安全领域农业推广专业学位硕士研究生是主动适应我国、我省经济建设和社会主义建设的需要,为相关企事业单位和管理部门培养从事生产加工、研究开发、质量安全控制、分析检验等技术与管理方面的应用型、复合型高层次人才。
研究方向:(1)食品加工; (2)食品质量与安全控制 ;(3)食品功效成分提取与应用; (4)食品保鲜与贮运